Тартар з лососем, авокадо та манговим соусом
156 ₴
Свіжий тартар з лососем, авокадо та ніжним манговим соусом.
190 г
Холодні закуски
Холодні закуски для початку трапези.
Форшмак з грінками
64 ₴
Традиційний форшмак із оселедця з хрусткими грінками.
175 г
Асорті намазок з грінками
89 ₴
Добірка домашніх намазок з грінками.
200 г
Рибне асорті з ікрою та маслом
380 ₴
Асорті риби з ікрою та маслом.
230 г
Оселедець з ароматною картоплею
69 ₴
Солоний оселедець з ароматною відвареною картоплею.
240 г
Сирне асорті
162 ₴
Камамбер, дорблю, пармезан і ементаль з медом та горіхами.
200 г
Паштет з вишневим конфітюром
86 ₴
Ніжний домашній паштет з вишневим конфітюром.
130/30 г
Мариновані білі гриби з цибулею
98 ₴
Мариновані білі гриби, які подаються з цибулею.
200 г
Домашнє м'ясне асорті
185 ₴
Курячий рулет, буженина та запечений свинячий ошийок.
300/100 г
М'ясне асорті до пива
175 ₴
Салямі, кабаноси, бастурма, прошуто та оливки.
200 г
Асорті сала з часником
82 ₴
Добірка сала, яке подається з часником.
150/50 г
Хлібний кошик
30 ₴
Асорті домашнього хліба.
200 г
Салати
Свіжі та ситні салати.
Салат з тушкованим буряком та слабосоленим лососем
148 ₴
Листя салату, мікс, тушкований буряк, слабосолений лосось, авокадо, яйце, помідори чері, соус дорблю.
340 г
Коктейльний салат з моцарелою
78 ₴
Моцарела, помідори, рукола, зелень, базилікова олія.
260 г
Зелений салат з гуакамоле
89 ₴
Помідори чері, мікс салатів, огірок, болгарський перець, кунжут, насіння соняшника, гарбузове насіння, соус гуакамоле.
250 г
Мікс салатів з овочами та сиром дорблю
138 ₴
Мікс салатів, помідори чері, гриби, авокадо, болгарський перець, соус.
320 г
Салат з пікантною куркою
98 ₴
Куряче філе, помідори чері, мікс салатів, яблуко, мигдальні пластівці, пікантний соус.
270 г
Теплий салат з телятиною та сирними фрі
168 ₴
Телятина, брюссельська капуста, помідори чері, мікс салатів, кунжут, соус.
300 г
Салат з креветками
146 ₴
Креветки, огірок, помідори чері, мікс салатів, кунжут, горіхи, соус.
250 г
Гарячі закуски
Теплі закуски, що подаються перед основною стравою.
Курячі крильця в медовій глазурі
45 ₴
Ніжні курячі крильця, які подаються в солодкій медовій глазурі.
100/50 гby wei гht
Чорноморська барабулька з соусом тартар
85 ₴
Смажена чорноморська барабулька, яка подається з соусом тартар.
100 гby wei гht
Сирні палички з журавлинним соусом
115 ₴
Хрусткі смажені сирні палички, які подаються з журавлинним соусом.
220/50 г
Тушковані білі гриби в сметані
148 ₴
Білі гриби, повільно тушковані в сметані.
220 г
Перші страви
Супи та бульйони.
Журек
84 ₴
Традиційний польський кислий житній суп.
Бограч
84 ₴
Насичений закарпатський суп у стилі гуляшу.
Халасле з сомом
124 ₴
Угорський рибний суп із сомом.
Бульйон з перепілкою
86 ₴
Прозорий бульйон з перепілкою.
Крем-суп з білими грибами
129 ₴
Кремовий суп з білими грибами.
Основні страви
Гарячі основні страви.
Ніжка кролика в соусі з білих грибів
128 ₴
Ніжна ніжка кролика, тушкована в насиченому соусі з білих грибів.
100/70 гна вагу
Качка по-Віденськи з синьою капустою
85 ₴
Качка, приготована по-Віденськи, подається з тушкованою синьою капустою.
100 гна вагу
Філе качки з журавлиним соусом та карамелізованою грушею
185 ₴
Філе качки з журавлиним соусом та карамелізованою грушею.
370 г
Шніцель курячий, фарширований беконом з моцарелою та базиліковим соусом
87 ₴
Курячий шніцель, фарширований беконом та моцарелою, подається з базиліковим соусом.
200/70 г
Каре телятини з гранатовим соусом
92 ₴
Каре телятини з гранатовим соусом.
100/30 гна вагу
Медальйон з телятини з лисичками та картопляно-селеровим пюре
185 ₴
Медальйон з телятини з лисичками та картопляно-селеровим пюре.
110/210 г
Голонка з тушкованою капустою
45 ₴
Повільно запечена голонка з тушкованою капустою.
100 гна вагу
Стейк зі свинного ошийка
68 ₴
Соковитий стейк зі свинного ошийка на грилі.
100 гна вагу
Ніжні свинні реберця в соусі барбекю
49 ₴
Ніжні свинні реберця в глазурі з соусу барбекю.
100 гна вагу
Філе річкової форелі з топленим маслом та ікрою
169 ₴
Філе річкової форелі з топленим маслом та ікрою.
130 г
Філе коропа з соусом з білих грибів
135 ₴
Філе коропа з соусом з білих грибів.
150/150 г
Лосось у вершково-базиліковому соусі з цукіні
164 ₴
Філе лосося у вершково-базиліковому соусі з цукіні.
150/100 г
Гарніри
Гарніри та додатки.
Овочі запечені
54 ₴
Сезонні овочі, запечені в духовці.
180 г
Картопля фрі
52 ₴
Класична золотиста хрустка картопля фрі.
200/30 г
Картопля печена з розмарином
45 ₴
Запечена в духовці картопля з розмарином.
220 г
Картопляно-селерове пюре
52 ₴
Кремове картопляно-селерове пюре.
200 г
Банош з бринзою
54 ₴
Традиційна гуцульська кукурудзяна каша з бринзою.
200 г
Десерти
Солодкі десерти та випічка.
Торт «Естерхазі»
98 ₴
Класичний угорський торт з мигдальним безе.
Торт «Медівник»
72 ₴
Традиційний український медовий торт.
Клафуті з вишнею і білим шоколадом
53 ₴
Французький клафуті з вишнею та білим шоколадом.
Штрудель з яблуками та морозивом
65 ₴
Теплий яблучний штрудель з кулькою морозива.
Сорбет фруктовий
58 ₴
Освіжаючий фруктовий сорбет.
